Santa Maria del Fiore est la 4e plus grande cathédrale d'Europe et est située dans le centre historique de la ville. Vous pourrez y trouver des oeuvres de Michelangelo, de Donatello et de Giotto. Les différentes visites requièrent des billets (à acheter en ligne ou à la billetterie). En autres, il est possible de visiter le Baptistère, le musée du Duomo, la crypte Santa Reparata ainsi que de monter les 414 marches de la tour du clocher de Giotto (Bell Tower) pour avoir une vue imprenable sur la ville. L'ascension du Dome de Brunelleschi est aussi possible, mais les billets sont généralement très difficiles à obtenir.

La visite de la cathédrale est gratuite quant à elle, mais soyez prêts à faire une longue file. Et honnêtement, l'extérieur est beaucoup plus impressionnant que l'intérieur.

Il faut savoir qu'un code vestimentaire strict doit être respecté : pieds, épaules et genoux doivent être couverts, chapeaux et lunettes de soleil sont interdits.

Piazza située sur une colline au sud du centre historique qui offre une vue panoramique de la ville. Attraction touristique de plus en plus populaire, elle est très fréquentée. Le coucher de soleil sur Florence est un must pendant votre voyage et vaut absolument le détour malgré la foule.

Construit au XIIIe siècle, le Palazzo était à l'origine la résidence du gouvernement florentin. Il abrite encore à ce jour la mairie de la ville, ainsi qu'un magnifique musée ouvert au public (10 euros). Le Salone dei Cinquecento (Hall of the Five Hundred) est la pièce la plus impressionnante par sa taille et sa valeur historique.

Construit en 1345, le ponte Vecchio est le plus ancien d'Europe. Il est connu pour ses nombreuses boutiques autrefois tenues par des forgerons, des tanneurs et des bouchers. Il abrite d'ailleurs un passage secret entre le Palazzo Vecchio et le Palazzo Pitti, au-dessus des boutiques.

Deux activités à faire en tandem, étant l'un à côté de l'autre. Le palais Pitti, acquis au XVIe siècle par la puissante famille Medeci, est devenu la résidence du roi d'Italie au XIXe siècle. Les jardins, tout comme le palais adjacent, sont spectaculaires. Si vous souhaitez explorer la totalité des jardins, il y en a pour 3 à 4 heures.

L'architecture et la vaste collection d'art en font des musts pour les amateurs d'art et de nature.

Truc de pro : s'il fait chaud, apporter de l'eau et de la crème solaire, l'ombre se fait rare en après-midi.

Meilleurs cafés à Florence! Il y à plusieurs franchises dans la ville.

Pour les passionnés, ils offrent aussi des group tastings et des ateliers dans certaines de leurs succursales.

Meilleurs sandwichs à Florence. Il y a une file interminable tous les jours à la sandwicherie près du Palazzo Vecchio. Mais un secret : ils ont un autre emplacement beaucoup moins achalandé au nord de la ville. Don't walk, run.

Truc de pro : vous pouvez aussi commander sur Glovo ou sur Deliveroo pour éviter les foules. Le service est super rapide.

Fan de chocolat, ne cherchez plus. Chocolatier artisan, Nino and Friends offrent des échantillons gratuits TOUS les jours. Grande sélection de produits variés de qualité. Leurs chocolats sont à tomber par terre, mais les autres produits valent aussi le détour. PS: Ils font aussi la livraison partout dans le monde si vos bagages me vous permettent pas de ramener 23 kg de chocolat.

Un gros coup de cœur pour les futurs mariés. Excellent restaurant de fruit de mer avec beaucoup d'options. Leurs pains maison et spaghetti artisanaux aux anchois de Cantabria sont exquis. Le couple qui possède le resto est adorable.

Petit "hidden gem", c'est un resto de cuisine toscane typique, absolument exceptionnel. Dans un décor chaleureux et romantique, le menu varié est fabuleux. Chacun y trouvera son compte (particulièrement les amateurs de viande). Hands down les meilleurs côtelettes d'agneau de nos vies!

Située dans le réputé Hôtel Tivoli Palazzo Gaddi, la terrasse Aria est grandiose et elle offre probablement la plus belle vue du Duomo en ville. Par contre, les prix sont plutôt élevés à cause de l'emplacement. C'est un endroit parfait pour un apéro avant le souper, offrant une belle liste de vin, de cocktails et de bouchées. Il est recommandé d'appeler pour réserver mais pour notre part, nous n'avons jamais eu de problème à obtenir une place.